RÉSUMÉ
Le kaki est un fruit méditerranéen dont les couleurs vives égayent le cœur de l'hiver. Il vous aide à diversifier votre alimentation. Sa chair est fondante ou croquante, mais toujours parfumée et sucrée. Il est donc énergétique avec un apport calorique très raisonnable. Il présente plusieurs atouts nutritionnels comme des Vitamines C et A et des fibres.